2013年5月11日18点30分，由09中医党支部主办的以“凝聚青春力量，共铸中国梦想”为主题的党日活动——“药膳大比拼，实现中国梦”药膳晚会在教工饭堂四楼学生活动中心热烈开展。
药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。
参赛的五个队伍分别都制作了一份色、香、味俱全的药膳以及糖水，起名也别具特色，比如：A To F，双雪饮，当归凤杞汤，五谷丰登糖水等等，闻之即令人食指大动，恨不能立刻大快朵颐。经过一轮认真试吃，我们的大众评委们投票选出了最具创意奖、最具中药特色奖、最具风味奖、最佳人气奖、最具潜力奖各一名。饱餐一顿之后，晚会还安排了桌游、唱K以及游戏互动环节，如：双龙戏珠、抢板凳、爱的抱抱等。此时，药膳晚会达到高潮，欢歌笑语，其乐融融。
此次药膳大比拼丰富了同学们的课余生活，使同学们对药膳有更深入的了解，倡导同学们在日常生活中，将中医学理论活学活用。中国药膳是中医药文化中的重要组成部分，值得大力宣传与推广，实现中医梦，实现中国梦！
